酸辣蕨根粉的家常做法 酸辣蕨根粉的家常做法窍门

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本文目录

1. 酸辣蕨根粉怎么做的酸辣酸辣
2. 蕨根粉凉拌做法酸辣粉的做法
3. 怎样做蕨根粉

酸辣蕨根粉怎么做的

食材清单:

蕨根粉（折根粉）一把 、盐适量、蕨根家常蕨根家常蒜瓣1个、粉的粉白糖1小勺、做法做法小米椒3个、窍门蒸鱼豉油适量、酸辣酸辣老抽适量 、蕨根家常蕨根家常纯净水适量
、粉的粉葱一根

烹饪步骤:

1、做法做法蕨根粉一把

2、窍门冷水泡发 ，赶时间就热水泡软后 ，冷水过凉

3、大蒜瓣切片 ，小米椒切圈

4、调汁：蒸鱼豉油10克，老抽5克、白糖5克、盐2克、纯净水20克和大蒜瓣小米椒拌匀，试试咸淡 ，根据自己口味增减 。我喜欢爽口的味道所以是不添加香油或者食用油的，喜欢吃醋的可以加适量香醋 。这样炮制15分钟

5 、蕨根粉滤干水分 ，撒一点葱花倒入酱料

6
、拌匀，爽辣劲道的凉拌蕨根粉就做好了 。

蕨根粉凉拌做法酸辣粉的做法

食材清单:

蕨根粉（折根粉）一把、盐适量
、蒜瓣1个、白糖1小勺、小米椒3个、蒸鱼豉油适量、老抽适量 、纯净水适量 、葱一根

烹饪步骤:

1、蕨根粉一把

2、冷水泡发，赶时间就热水泡软后，冷水过凉

3 、大蒜瓣切片，小米椒切圈

4、调汁 ：蒸鱼豉油10克 ，老抽5克、白糖5克、盐2克 、纯净水20克和大蒜瓣小米椒拌匀，试试咸淡 ，根据自己口味增减
。我喜欢爽口的味道所以是不添加香油或者食用油的，喜欢吃醋的可以加适量香醋。这样炮制15分钟

5、蕨根粉滤干水分，撒一点葱花倒入酱料

6、拌匀，爽辣劲道的凉拌蕨根粉就做好了 。

怎样做蕨根粉

蕨根粉的做法
：

1 、蕨根粉和米粉放入温水中泡软；

蕨根粉的做法蕨根粉的家常做法

2 、黄瓜切丝，小米椒切圈，大蒜切末，小葱切葱花；

蕨根粉的做法蕨根粉的家常做法

3 、锅中水烧开，然后放入蕨根粉 、米粉煮5分钟 ，捞出过凉水，沥干水分，再放入黄瓜丝碗中；

蕨根粉的做法蕨根粉的家常做法

4 、取小碗
，倒入生抽、醋
、香油、盐 、白糖，拌匀制成料汁 ，将料汁淋在蕨根粉  、米粉中，拌匀
 ，上面放小米椒、蒜末 、辣椒面；

蕨根粉的做法蕨根粉的家常做法

5 、热锅倒油 ，油热7成热时，淋到蒜末  、辣椒面上。

关于酸辣蕨根粉的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。